По словам диетологов, арбуз и дыня богаты витаминами и микроэлементами. Поэтому именно сейчас, в середине августа, самое время использовать эти бахчевые для того, чтобы насытить организм полезными веществами. Разработаны даже специальные арбузно-дынные диеты, которые, впрочем, показаны не каждому.
Низкокалорийность - пожалуй, главное достоинство арбуза в глазах диетологов, поэтому соответствующая диета считается одной из самых эффективных и полезных. Кроме фруктозы, глюкозы и сахарозы, в этой ягоде содержится изрядное количество клетчатки и пектина, которые способствуют очистке кишечника и выводят из организма шлаки и холестерин. И хотя витаминов в арбузе сравнительно немного, он богат фолиевой кислотой (витамин В9), которая поддерживает иммунную систему, участвует в кроветворении и препятствует жировой инфильтрации печени. Но самое главное, витамин В9 регулирует формирование нервных клеток у эмбриона, что крайне важно для его нормального развития. Поэтому врачи рекомендуют не пренебрегать этими плодами беременным женщинам и тем, кто только планирует пополнение в семье.
Мочекаменная болезнь, цистит и нефрит - основные показания, при которых врачи рекомендуют арбузную чистку. «Это так называемый метод арбузно-водных толчков, позволяющий избавиться от песка в почках, - рассказала «НИ» врач-терапевт Мария Игнатова. - Для этого необходимо на протяжении 3-5 дней съедать по 2 кг арбуза натощак утром и во второй половине дня. Такая терапия не только очистит почки, но и освободит от застойной желчи, нормализует стул, а значит, улучшит цвет лица».
Арбуз также идеально подходит для разгрузочных дней. Вариантов соответствующих диет великое множество. К примеру, диетологи рекомендуют в течение дня есть только мякоть этой ягоды из расчета 1 кг на 10 кг своего веса, и если на следующий день нет никакого дискомфорта, такой режим питания можно продлить на 3 дня. Затем, в течение недели, арбузная диета распространяется только на ужин, а в остальное время рацион можно разнообразить несладкими кашами, овощными салатами, а также нежирным отварным мясом.
Однако у арбузных чисток и диет есть свои противопоказания. В частности, они запрещены тем, кто страдает сахарным диабетом и сердечно-сосудистой недостаточностью, врожденными дефектами мочеполовой системы, аденомой предстательной железы и большими камнями в почках.
Еще больше ограничений у дыни: ею также не стоит увлекаться людям с избыточной массой тела, больным диабетом, язвенной болезнью желудка и двенадцатиперстной кишки. А кормящим матерям она вообще противопоказана: содержащиеся в ней вещества могут вызвать у детей расстройство пищеварения.
Зато полезных микроэлементов в дыне куда больше, чем в арбузе. Помимо фолиевой кислоты, в ней содержатся витамины Е, С, которые продлевают молодость и оказывают антиоксидантное действие, а также В2 и В6, способствующие общему укреплению организма и улучшающие структуру волос и ногтей.
Как и арбуз, этот вид бахчевых обладает желчегонным и мочегонным действием, избавляет организм от шлаков и даже поднимает настроение, так как содержит вещества, участвующие в выработке «гормона счастья» - серотонина.
При этом дынные диеты не так популярны, как арбузные. «Дело в том, что дыня - довольно сложная ягода, которая плохо сочетается с другими продуктами, - пояснила «НИ» врач-диетолог Галина Озерова. - Ее нельзя смешивать с алкоголем, медом и даже холодной водой: это может привести к коликам и сильной диарее. Поэтому дыню лучше употреблять отдельным приемом пищи или делать 20-минутный перерыв после основной трапезы. Вариантов дынной диеты не так уж много: в целях похудения и очищения организма ее едят три раза в день по полкило, ни с чем не смешивая. При этом стоит помнить, что питаться подобным образом можно не больше недели».
понедельник, 17 августа 2009 г.
>Легкий способ обмануть аппетит-картофель
Ранее ученые считали, что продукты с высоким содержанием углеводов вредны для фигуры. Но, как оказалось, это касается не всех продуктов питания. Например, картофель - отличный овощ, который полезен для фигуры.
Известно, что ключ к успешному похудению - научиться подавлять аппетит. Ранее ученые считали, что картофель относится к продуктам питания, которые способствуют выработке большого количества глюкозы, что способствует увеличению веса. Но тесты показали, что люди, употребляющие в пищу картофель, в два раза дольше не чувствуют голода и не страдают от избытка веса.
Важно знать, что не любое блюдо из картошки полезно для фигуры. Так, например, целиком сваренный теплый овощ не вредит фигуре в отличие от горячего пюре или жареного картофеля. Запеченный картофель тоже не влияет на появление лишнего веса.
Ученые выяснили, что в порции вареного картофеля (150-200 граммов) содержится всего 26 калорий. Кроме того, картофель - прекрасный источник энергии так как обеспечивает организм всеми необходимыми витаминами, что очень необходимо для тех, кто сидит на диете.
К тому же регулярное употребление картофеля нормализует давление, снижает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний и избавляет от проблем с пищеварением. Содержание в нем достаточного количества витамина В6 помогает справиться со стрессом.
Известно, что ключ к успешному похудению - научиться подавлять аппетит. Ранее ученые считали, что картофель относится к продуктам питания, которые способствуют выработке большого количества глюкозы, что способствует увеличению веса. Но тесты показали, что люди, употребляющие в пищу картофель, в два раза дольше не чувствуют голода и не страдают от избытка веса.
Важно знать, что не любое блюдо из картошки полезно для фигуры. Так, например, целиком сваренный теплый овощ не вредит фигуре в отличие от горячего пюре или жареного картофеля. Запеченный картофель тоже не влияет на появление лишнего веса.
Ученые выяснили, что в порции вареного картофеля (150-200 граммов) содержится всего 26 калорий. Кроме того, картофель - прекрасный источник энергии так как обеспечивает организм всеми необходимыми витаминами, что очень необходимо для тех, кто сидит на диете.
К тому же регулярное употребление картофеля нормализует давление, снижает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний и избавляет от проблем с пищеварением. Содержание в нем достаточного количества витамина В6 помогает справиться со стрессом.
воскресенье, 16 августа 2009 г.
>ТОП-7 продуктов, которые спасают волосы
Проблема потери волос касается практически каждой женщины. Гормональные изменения, смена времен года, экология негативно влияют на состояние наших волос. Но специалисты считают, что основной причиной является недостаток витаминов.
Как справиться с проблемой? Ученые уверены, что правильный рацион питания женщины поможет предотвратить потерю волос.
1. Бобы
Продукты семейства бобовых — источник цинка и витамина В6. Эти витамины способствуют не только росту, но и укреплению волос. В неделю необходимо съедать не менее 200 граммов гороха, фасоли или чечевицы.
2. Яйца
Восполнить микроэлементы, такие как селен и магний, помогут яйца.
3. Рыба
Морская рыба содержит большое количество полезных веществ. Цинк, йод, магний, omega3 жирные кислоты — все это очень полезно для здоровья волос, кожи и ногтей.
4. Молоко
Молоко богато йодом и кальцием, что благотворно влияет на состояние кожи и волос. Полезны и кисломолочные продукты. Например, йогурт — необходимый источник белков.
5. Мясо
Включите в рацион питания отварную или запеченную говядину. В мясе содержится большое количество белков.
6. Орехи
Необходимо обязательно включить в рацион питания орехи. Особенно полезны грецкие орехи и миндаль. Они богаты йодом, витамином Е и цинком. Кроме того, орехи снижают уровень вредного холестерина в крови.
7. Цитрусовые
Апельсины и лимоны обеспечивают организм витамином С, который помогает абсорбировать железо. Витамин С также играет важную роль в образовании коллагена, который способствует росту волос.
Как справиться с проблемой? Ученые уверены, что правильный рацион питания женщины поможет предотвратить потерю волос.
1. Бобы
Продукты семейства бобовых — источник цинка и витамина В6. Эти витамины способствуют не только росту, но и укреплению волос. В неделю необходимо съедать не менее 200 граммов гороха, фасоли или чечевицы.
2. Яйца
Восполнить микроэлементы, такие как селен и магний, помогут яйца.
3. Рыба
Морская рыба содержит большое количество полезных веществ. Цинк, йод, магний, omega3 жирные кислоты — все это очень полезно для здоровья волос, кожи и ногтей.
4. Молоко
Молоко богато йодом и кальцием, что благотворно влияет на состояние кожи и волос. Полезны и кисломолочные продукты. Например, йогурт — необходимый источник белков.
5. Мясо
Включите в рацион питания отварную или запеченную говядину. В мясе содержится большое количество белков.
6. Орехи
Необходимо обязательно включить в рацион питания орехи. Особенно полезны грецкие орехи и миндаль. Они богаты йодом, витамином Е и цинком. Кроме того, орехи снижают уровень вредного холестерина в крови.
7. Цитрусовые
Апельсины и лимоны обеспечивают организм витамином С, который помогает абсорбировать железо. Витамин С также играет важную роль в образовании коллагена, который способствует росту волос.
пятница, 14 августа 2009 г.
>Чрезмерный сон приводит к заболеванию Альцгеймера
Проведенное исследование показало, что у тех, кто спит больше 8 часов в сутки вероятность заболевания Альцгеймером в два раза выше.
При этом ученые утверждают, что опасность касается и тех, кто залеживается в постели по утрам, и тех, кто любит вздремнуть в обеденное время.
Причина такой тенденции пока остается неясной. Возможно пересыпание говорит о ранней стадии Альцгеймера или другой форме слабоумия.
Проведение в постели чрезмерного времени также может быть знаком депрессии, которая в свою очередь увеличивает риск развития слабоумия в более пожилом возрасте.
Но также возможным является и то, что чрезмерный сон в действительности увеличивает риск развития такого серьезного заболевания, как Альцгеймера.
Ученые призывают врачей обратит внимание на слишком длинный сон у наблюдаемых пациентов, чтобы предупредить риск развития болезни.
Последнее исследование в этой области проводилась экспертами из Мадридского университета в Испании. Было обследовано 3 286 человек обоих полов, возрастом от 65 лет и старше.
Каждого участника опрашивали по поводу их образа жизни, здоровья, а такаже уточняли сколько часов в сутки они в среднем проводят в постели, включая и дневной короткий сон. Затем добровольцы находились под постоянным наблюдением в течение трех лет, при этом за указанный период 140 из них заболели Альцгеймера или другими формами слабоумия.
Неутешительные результаты показали, что те, кто в среднем спит более 8-9 часов в сутки подвержены слабоумию в два раза чаще.
Доктор Сюзанн Соренсен, проводившая исследование говорит о том, что результаты показали, что сон свыше нормы, а также чувство сонливости в течение дня связаны на прямую с развитием слабоумия в ближайшие три года. Однако нет четкой психологической связи между чрезмерным сном и риском развития слабоумия, просто сонливость и пересыпания могут быть знаком раннего развития болезни. В настоящее время только у трети всего населения, больного диментией, есть корректно поставленный диагноз. Поэтому необходим еще ряд исследований, чтобы стало возможным определять заболевание на ранних стадиях и иметь возможность препятствовать его дальнейшему развитию.
Альцгеймера - очень серьезное заболевание, которое разрушает РНК-посредники мозга. При этом заболевании в мозге начинают образовываться отложения, называемые кровяными бляшками и сплетениями, которые, нарушая систему передачи сообщений, вызывают воспаление.
По мнению специалистов, противостоять возникновению заболевания может активная мозговая деятельность: решение кроссвордов, головоломок, участие в викторинах и складывание мозаик (паззлов).
На днях также удалось выяснить, что на 80% снижается риск заболевания Альцгеймера с помощью регулярных физических упражнений и придерживания Средиземноморской диеты, богатой фруктами, овощами, жирной рыбой и орехами.
Ранее также удалось выяснить, что чрезмерный сон может привести к развитию двух видов диабета. Регулярный послеобеденный сон увеличивает риск заболевания диабетом из-за нарушения гормонального баланса.
При этом ученые утверждают, что опасность касается и тех, кто залеживается в постели по утрам, и тех, кто любит вздремнуть в обеденное время.
Причина такой тенденции пока остается неясной. Возможно пересыпание говорит о ранней стадии Альцгеймера или другой форме слабоумия.
Проведение в постели чрезмерного времени также может быть знаком депрессии, которая в свою очередь увеличивает риск развития слабоумия в более пожилом возрасте.
Но также возможным является и то, что чрезмерный сон в действительности увеличивает риск развития такого серьезного заболевания, как Альцгеймера.
Ученые призывают врачей обратит внимание на слишком длинный сон у наблюдаемых пациентов, чтобы предупредить риск развития болезни.
Последнее исследование в этой области проводилась экспертами из Мадридского университета в Испании. Было обследовано 3 286 человек обоих полов, возрастом от 65 лет и старше.
Каждого участника опрашивали по поводу их образа жизни, здоровья, а такаже уточняли сколько часов в сутки они в среднем проводят в постели, включая и дневной короткий сон. Затем добровольцы находились под постоянным наблюдением в течение трех лет, при этом за указанный период 140 из них заболели Альцгеймера или другими формами слабоумия.
Неутешительные результаты показали, что те, кто в среднем спит более 8-9 часов в сутки подвержены слабоумию в два раза чаще.
Доктор Сюзанн Соренсен, проводившая исследование говорит о том, что результаты показали, что сон свыше нормы, а также чувство сонливости в течение дня связаны на прямую с развитием слабоумия в ближайшие три года. Однако нет четкой психологической связи между чрезмерным сном и риском развития слабоумия, просто сонливость и пересыпания могут быть знаком раннего развития болезни. В настоящее время только у трети всего населения, больного диментией, есть корректно поставленный диагноз. Поэтому необходим еще ряд исследований, чтобы стало возможным определять заболевание на ранних стадиях и иметь возможность препятствовать его дальнейшему развитию.
Альцгеймера - очень серьезное заболевание, которое разрушает РНК-посредники мозга. При этом заболевании в мозге начинают образовываться отложения, называемые кровяными бляшками и сплетениями, которые, нарушая систему передачи сообщений, вызывают воспаление.
По мнению специалистов, противостоять возникновению заболевания может активная мозговая деятельность: решение кроссвордов, головоломок, участие в викторинах и складывание мозаик (паззлов).
На днях также удалось выяснить, что на 80% снижается риск заболевания Альцгеймера с помощью регулярных физических упражнений и придерживания Средиземноморской диеты, богатой фруктами, овощами, жирной рыбой и орехами.
Ранее также удалось выяснить, что чрезмерный сон может привести к развитию двух видов диабета. Регулярный послеобеденный сон увеличивает риск заболевания диабетом из-за нарушения гормонального баланса.
четверг, 13 августа 2009 г.
>Марихуана скрывается в организме годами
Ученые выяснили, что резкое похудение или стресс у людей, употребляющих марихуану, могут привести к выраженной интоксикации организма. Главный психотропный компонент одурманивающей травы тетрагидроканнабинол (TГК) поглощается жировыми клетками адипоцитами, а затем медленно распространяется по крови. Если человек худеет или сильно волнуется, то это вещество начинает активно покидать свое жировое депо...
Ученые утверждают, что накопленный в жировой ткани ТГК может появляться в крови спустя несколько лет после последнего употребления марихуаны. Например, один австралийский атлет, потеряв 4 кг, вдруг попался на положительном тесте, хотя не курил марихуану несколько месяцев.
Специалисты подвергли жировые клетки, содержащие ТГК, воздействию гормона стресса, и выяснилось, что вещество стало поступать в кровь быстрее.
Затем они вводили вещество крысам и сажали их на жесткую диету, чтобы определить уровень ТГК в крови. Выяснилось, что он повысился в два раза уже за 24 часа ограниченного питания.
Открытие может оказаться полезным для усовершенствования допинг-тестов.
Ученые утверждают, что накопленный в жировой ткани ТГК может появляться в крови спустя несколько лет после последнего употребления марихуаны. Например, один австралийский атлет, потеряв 4 кг, вдруг попался на положительном тесте, хотя не курил марихуану несколько месяцев.
Специалисты подвергли жировые клетки, содержащие ТГК, воздействию гормона стресса, и выяснилось, что вещество стало поступать в кровь быстрее.
Затем они вводили вещество крысам и сажали их на жесткую диету, чтобы определить уровень ТГК в крови. Выяснилось, что он повысился в два раза уже за 24 часа ограниченного питания.
Открытие может оказаться полезным для усовершенствования допинг-тестов.
вторник, 11 августа 2009 г.
>Спать нужно уметь
Ты очень устаешь, несмотря на то что две недели назад вернулась из отпуска? Не спеши искать у себя депрессию или хроническую болезнь. Скорее всего, ты просто плохо спишь!
Человек проводит во сне треть своей жизни. Как подумаешь об этой цифре, становится страшно: сколько же времени мы теряем впустую?! Годы, проведенные в царстве Морфея, можно было бы потратить с куда большей пользой: например, посвятить своей карьере, детям, устройству личной жизни, в конце концов! Но на самом деле вместе со сном мы приобретаем намного больше, чем упускаем. Пока ты сладко посапываешь, уткнувшись носом в подушку, твой мозг обрабатывает полученную за день информацию, одновременно выполняя множество функций по восстановлению работоспособности организма.
Ночной отдых позволяет исправить повреждения, нанесенные тебе днем агрессивной окружающей средой, и настраивает иммунную систему на дальнейшую активную работу. Именно во время сна отступают болезни, отдыхает нервная система, а организм запасается энергией для нового дня. Но самое главное, сон для женщин - эффективный и совершенно бесплатный способ сохранить свою красоту.
Ночью замедляются процессы старения, разглаживаются морщины, обновляются клетки и ткани. Но если после захода солнца ты ворочаешься с боку на бок, просыпаешься посреди ночи, видишь кошмары и чувствуешь себя совершенно разбитой по утрам, ни о каком восстановлении и отдыхе и речи быть не может. За здоровый сон в твоем случае придется побороться.
Обмани желудок
Кофеин - главный враг сна. Наверняка это не новость для тебя и ты благоразумно выпиваешь последнюю чашечку эспрессо за обедом и никак не позже. Но почему-то Морфей не спешит принять тебя в свои объятия, да и качество ночного отдыха оставляет желать лучшего. Видимо, главный стимулятор по-прежнему с тобой, даже после того как ты исключила капучино и латте из вечернего меню. Дело в том, что кофеин содержится не только в бодрящем напитке: в огромных количествах он присутствует и в чае - как черном, так и зеленом. Поэтому на сон грядущий тебе лучше предпочесть что-нибудь по-настоящему успокаивающее: травяные отвары, каркаде и простую воду. А еще, если ты хочешь крепко спать, забудь про привычку есть конфеты во время просмотра вечернего сериала: увы, кофеин присутствует и в горячо любимом барышнями шоколаде.
Впрочем, от поедания десертов на ночь стоит отказаться и по другой причине: сытный ужин никогда не даст тебе нормально отдохнуть. Ты, конечно, заснешь, зато твоему организму придется потратить массу энергии на переваривание содержимого желудка, вместо того чтобы расходовать эти силы на восстанавливающие процессы. Помни, за 5 часов до сна - ничего тяжелого: только легкие овощные закуски, диетическое мясо, тушеные овощи.
Таким образом ты убьешь двух зайцев: побережешь фигуру и полноценно отдохнешь. Если ты относишься к «счастливчикам», не умеющим засыпать на голодный желудок, съешь банан или яблоко. К тому времени когда твой организм разберется, что его обманули, ты будешь видеть десятый сон.
Бросай курить
Сигареты - это зло. Вредная привычка старит кожу, тормозит обменные процессы, делает иммунитет слабым, приводит к риску развития онкологических заболеваний и, как это ни удивительно, нарушает сон. Ученые установили, что никотин обладает еще большим стимулирующим эффектом, чем кофеин. Если не хочешь столкнуться с бессонницей, бросай курить или хотя бы откажись от привычки баловаться табаком на сон грядущий.
Кстати, если ты в своей жизни не сделала ни одной затяжки, но при этом любишь сдобрить ужин вином или чем-то покрепче, ты следующая в очереди за беспокойной ночью. Казалось бы, алкоголь усыпляет лучше любого снотворного. С одной стороны, это так, но с другой - спиртное очень быстро усваивается и перерабатывается организмом: где-то посреди ночи у человека, выпившего пару рюмок горячительного, наступает синдром отмены.
В итоге сон становится поверхностным, спящий часто просыпается и даже, бывает, видит кошмары, а значит, общая длительность и качество его отдыха сокращаются в разы. Если не хочешь подобного развития событий, выпивай не больше одного бокала вина или откажись от спиртного вовсе.
Соблюдай режим
Ты глубоко ошибаешься, если думаешь, что лучший способ обеспечить себя отличным сном завтра - не выспаться сегодня. Режим - вот залог здорового отдыха. Возьми за правило всегда вставать и ложиться в одно и то же время. Не сбивайся с этого графика и в выходные дни, как бы тебе ни хотелось понежиться в теплой постели подольше. Иначе биологические часы не смогут подстроиться под ритм твоей жизни: вчера ты веселилась до пяти утра, сегодня заснула в шесть вечера, завтра решишь, что пора баиньки в 12, но сбитый с толку организм просто не даст тебе отключиться.
Поменяй подушку
Широкая кровать, правильный ортопедический матрас, натуральное белье - все это, конечно, способствует отличному сну. Но эти замечательные вещи не имеют никакого смысла, если в спальне «живет» плохая подушка.
Понять, насколько хороша твоя «думочка», несложно. Достаточно прислушаться к своим ощущениям.
После пробуждения у тебя болит шея и ноет спина? Поздравляем, ты спишь на очень мягкой подушке. Причем наполнитель не имеет значения: будь то натуральный пух, синтепон или микрофибра, твоя голова проваливается, и тело принимает неестественную позу. Слишком твердая подушка, даже если она ортопедическая, тоже не лучший вариант. Ночью она «прижимает» шейные артерии, доставляющие кровь к головному мозгу, а значит, ты недополучаешь кислород. Так что не удивляйся, если в течение дня тебя будут тревожить мигрени и усталость.
Увы, под большинство продающихся в наших магазинах «думочек» приходится подстраиваться, хотя все должно быть наоборот: идеальная подушка сама принимает самую удобную для твоего тела форму. Особенно это важно для маленьких членов семьи, ведь проблемы с позвоночником появляются именно в детстве, когда кости малышей только начинают формироваться. Поэтому, если тебя заботит здоровье всей семьи, найди подушки с микрогранулами, созданными на основе нанотехнологий.
Благодаря своей уникальной текстуре эти шарики, наполненные воздухом (со стороны они похожи на муку), равномерно распределяются под наволочкой и создают одинаковое по всему периметру давление, а значит, ни шея, ни спина не испытывают дискомфорта, пока ты спишь. Попробуешь прилечь на такую подушку, и тебе покажется, что твоя голова парит в невесомости. Кстати, в таком состоянии процессы обновления будут проходить намного активнее: несколько месяцев сна на микрогранулах - и кожа заметно посвежеет, а второй подбородок уменьшится.
К тому же умные микрогранулы гипоаллергенны. В отличие от птичьего пуха и перьев в них не могут поселиться пылевые клещи, которые обитают только в органических наполнителях. А еще чудо-шарики имеют свойство сохранять тепло человеческого тела. На протяжении всей ночи такая подушка будет греть тебя, тем самым снимая напряжение в различных группах мышц.
Если ты сама или кто-то из твоих близких страдает остеохондрозом, этот ортопедический эффект придется как нельзя кстати. Микрогранулы понравятся и тем барышням, чей недосып вызван храпом любимого. Во время исследований нанотехнологичной подушки большая часть подопытных мужин перестала грохотать по ночам!
Мнение специалиста
Дмитрий Востриков, коммерческий директор компании «Клэм Фарма»:
На протяжении ночи все мы проходим через две фазы отдыха: первая называется глубоким сном, вторая - быстрым. На последнем этапе к людям приходят сновидения, именно они помогают полностью расслабиться, снять напряжение после утомительного дня, сбросить с себя груз проблем.
Учеными было установлено, что человек, лишенный этой фазы, то есть спящий без ночных видений, уже через два дня становится крайне нервозным, раздражительным, неустойчивым к стрессам. Часто причиной пропажи из нашей жизни снов становится статическое электричество, которое накапливается в клетках мозга и приводит к нарушениям сна.
Шарики-микрогранулы, которые используются в качестве наполнителя для подушек, имеют внутреннюю вогнутую поверхность, которая отражает и отправляет обратно импульсы, излучаемые нашим мозгом. За счет этого разрушается статическое электричество, человек полноценно отдыхает и видит яркие, цветные сны.
Постельная гимнастика
Для тех, кто привык спать на спине. Ляг на спину. Вытянутые вдоль тела руки немного оторви от кровати и подержи на весу в течение полутора минут. Затем разведи ноги в стороны и поверни носки друг к другу. Задержись в таком положении на минуту. После этого расслабь мышцы и повтори оба упражнения два раза.
Для тех, то привык спать на боку. Лежа на правом боку, немного приподними левую ногу, не сгибая ее в колене. Через минуту опусти ее на несколько секунд и повтори упражнение еще 2 раза.
Для тех, кто привык спать на животе. Лежа лицом вниз, приподними правую стопу так, чтобы колено не отрывалось от кровати. Задержись в этом положении на одну минуту. Опусти пятку и расслабься. Повтори упражнение два раза для каждой ноги.
Человек проводит во сне треть своей жизни. Как подумаешь об этой цифре, становится страшно: сколько же времени мы теряем впустую?! Годы, проведенные в царстве Морфея, можно было бы потратить с куда большей пользой: например, посвятить своей карьере, детям, устройству личной жизни, в конце концов! Но на самом деле вместе со сном мы приобретаем намного больше, чем упускаем. Пока ты сладко посапываешь, уткнувшись носом в подушку, твой мозг обрабатывает полученную за день информацию, одновременно выполняя множество функций по восстановлению работоспособности организма.
Ночной отдых позволяет исправить повреждения, нанесенные тебе днем агрессивной окружающей средой, и настраивает иммунную систему на дальнейшую активную работу. Именно во время сна отступают болезни, отдыхает нервная система, а организм запасается энергией для нового дня. Но самое главное, сон для женщин - эффективный и совершенно бесплатный способ сохранить свою красоту.
Ночью замедляются процессы старения, разглаживаются морщины, обновляются клетки и ткани. Но если после захода солнца ты ворочаешься с боку на бок, просыпаешься посреди ночи, видишь кошмары и чувствуешь себя совершенно разбитой по утрам, ни о каком восстановлении и отдыхе и речи быть не может. За здоровый сон в твоем случае придется побороться.
Обмани желудок
Кофеин - главный враг сна. Наверняка это не новость для тебя и ты благоразумно выпиваешь последнюю чашечку эспрессо за обедом и никак не позже. Но почему-то Морфей не спешит принять тебя в свои объятия, да и качество ночного отдыха оставляет желать лучшего. Видимо, главный стимулятор по-прежнему с тобой, даже после того как ты исключила капучино и латте из вечернего меню. Дело в том, что кофеин содержится не только в бодрящем напитке: в огромных количествах он присутствует и в чае - как черном, так и зеленом. Поэтому на сон грядущий тебе лучше предпочесть что-нибудь по-настоящему успокаивающее: травяные отвары, каркаде и простую воду. А еще, если ты хочешь крепко спать, забудь про привычку есть конфеты во время просмотра вечернего сериала: увы, кофеин присутствует и в горячо любимом барышнями шоколаде.
Впрочем, от поедания десертов на ночь стоит отказаться и по другой причине: сытный ужин никогда не даст тебе нормально отдохнуть. Ты, конечно, заснешь, зато твоему организму придется потратить массу энергии на переваривание содержимого желудка, вместо того чтобы расходовать эти силы на восстанавливающие процессы. Помни, за 5 часов до сна - ничего тяжелого: только легкие овощные закуски, диетическое мясо, тушеные овощи.
Таким образом ты убьешь двух зайцев: побережешь фигуру и полноценно отдохнешь. Если ты относишься к «счастливчикам», не умеющим засыпать на голодный желудок, съешь банан или яблоко. К тому времени когда твой организм разберется, что его обманули, ты будешь видеть десятый сон.
Бросай курить
Сигареты - это зло. Вредная привычка старит кожу, тормозит обменные процессы, делает иммунитет слабым, приводит к риску развития онкологических заболеваний и, как это ни удивительно, нарушает сон. Ученые установили, что никотин обладает еще большим стимулирующим эффектом, чем кофеин. Если не хочешь столкнуться с бессонницей, бросай курить или хотя бы откажись от привычки баловаться табаком на сон грядущий.
Кстати, если ты в своей жизни не сделала ни одной затяжки, но при этом любишь сдобрить ужин вином или чем-то покрепче, ты следующая в очереди за беспокойной ночью. Казалось бы, алкоголь усыпляет лучше любого снотворного. С одной стороны, это так, но с другой - спиртное очень быстро усваивается и перерабатывается организмом: где-то посреди ночи у человека, выпившего пару рюмок горячительного, наступает синдром отмены.
В итоге сон становится поверхностным, спящий часто просыпается и даже, бывает, видит кошмары, а значит, общая длительность и качество его отдыха сокращаются в разы. Если не хочешь подобного развития событий, выпивай не больше одного бокала вина или откажись от спиртного вовсе.
Соблюдай режим
Ты глубоко ошибаешься, если думаешь, что лучший способ обеспечить себя отличным сном завтра - не выспаться сегодня. Режим - вот залог здорового отдыха. Возьми за правило всегда вставать и ложиться в одно и то же время. Не сбивайся с этого графика и в выходные дни, как бы тебе ни хотелось понежиться в теплой постели подольше. Иначе биологические часы не смогут подстроиться под ритм твоей жизни: вчера ты веселилась до пяти утра, сегодня заснула в шесть вечера, завтра решишь, что пора баиньки в 12, но сбитый с толку организм просто не даст тебе отключиться.
Поменяй подушку
Широкая кровать, правильный ортопедический матрас, натуральное белье - все это, конечно, способствует отличному сну. Но эти замечательные вещи не имеют никакого смысла, если в спальне «живет» плохая подушка.
Понять, насколько хороша твоя «думочка», несложно. Достаточно прислушаться к своим ощущениям.
После пробуждения у тебя болит шея и ноет спина? Поздравляем, ты спишь на очень мягкой подушке. Причем наполнитель не имеет значения: будь то натуральный пух, синтепон или микрофибра, твоя голова проваливается, и тело принимает неестественную позу. Слишком твердая подушка, даже если она ортопедическая, тоже не лучший вариант. Ночью она «прижимает» шейные артерии, доставляющие кровь к головному мозгу, а значит, ты недополучаешь кислород. Так что не удивляйся, если в течение дня тебя будут тревожить мигрени и усталость.
Увы, под большинство продающихся в наших магазинах «думочек» приходится подстраиваться, хотя все должно быть наоборот: идеальная подушка сама принимает самую удобную для твоего тела форму. Особенно это важно для маленьких членов семьи, ведь проблемы с позвоночником появляются именно в детстве, когда кости малышей только начинают формироваться. Поэтому, если тебя заботит здоровье всей семьи, найди подушки с микрогранулами, созданными на основе нанотехнологий.
Благодаря своей уникальной текстуре эти шарики, наполненные воздухом (со стороны они похожи на муку), равномерно распределяются под наволочкой и создают одинаковое по всему периметру давление, а значит, ни шея, ни спина не испытывают дискомфорта, пока ты спишь. Попробуешь прилечь на такую подушку, и тебе покажется, что твоя голова парит в невесомости. Кстати, в таком состоянии процессы обновления будут проходить намного активнее: несколько месяцев сна на микрогранулах - и кожа заметно посвежеет, а второй подбородок уменьшится.
К тому же умные микрогранулы гипоаллергенны. В отличие от птичьего пуха и перьев в них не могут поселиться пылевые клещи, которые обитают только в органических наполнителях. А еще чудо-шарики имеют свойство сохранять тепло человеческого тела. На протяжении всей ночи такая подушка будет греть тебя, тем самым снимая напряжение в различных группах мышц.
Если ты сама или кто-то из твоих близких страдает остеохондрозом, этот ортопедический эффект придется как нельзя кстати. Микрогранулы понравятся и тем барышням, чей недосып вызван храпом любимого. Во время исследований нанотехнологичной подушки большая часть подопытных мужин перестала грохотать по ночам!
Мнение специалиста
Дмитрий Востриков, коммерческий директор компании «Клэм Фарма»:
На протяжении ночи все мы проходим через две фазы отдыха: первая называется глубоким сном, вторая - быстрым. На последнем этапе к людям приходят сновидения, именно они помогают полностью расслабиться, снять напряжение после утомительного дня, сбросить с себя груз проблем.
Учеными было установлено, что человек, лишенный этой фазы, то есть спящий без ночных видений, уже через два дня становится крайне нервозным, раздражительным, неустойчивым к стрессам. Часто причиной пропажи из нашей жизни снов становится статическое электричество, которое накапливается в клетках мозга и приводит к нарушениям сна.
Шарики-микрогранулы, которые используются в качестве наполнителя для подушек, имеют внутреннюю вогнутую поверхность, которая отражает и отправляет обратно импульсы, излучаемые нашим мозгом. За счет этого разрушается статическое электричество, человек полноценно отдыхает и видит яркие, цветные сны.
Постельная гимнастика
Для тех, кто привык спать на спине. Ляг на спину. Вытянутые вдоль тела руки немного оторви от кровати и подержи на весу в течение полутора минут. Затем разведи ноги в стороны и поверни носки друг к другу. Задержись в таком положении на минуту. После этого расслабь мышцы и повтори оба упражнения два раза.
Для тех, то привык спать на боку. Лежа на правом боку, немного приподними левую ногу, не сгибая ее в колене. Через минуту опусти ее на несколько секунд и повтори упражнение еще 2 раза.
Для тех, кто привык спать на животе. Лежа лицом вниз, приподними правую стопу так, чтобы колено не отрывалось от кровати. Задержись в этом положении на одну минуту. Опусти пятку и расслабься. Повтори упражнение два раза для каждой ноги.
>Упражнения для мозга могут отсрочить слабоумие
Ученые утверждают, что занятия, стимулирующие активность мозга, такие как чтение, письмо или карточные игры, могут отдалить стремительное ухудшение памяти, связанное с преклонным возрастом.
В новом исследовании приняли участие 488 здоровых пожилых людей в возрасте от 75 до 85. Их состояние отслеживалось на протяжении пяти лет. За это время у 101 из них развилось старческое слабоумие.
В начале исследования его участники должны были отмечать, насколько часто они занимались одним из шести видов деятельности, подразумевающем умственную работу: чтением, письмом, решением кроссвордов, настольными или карточными играми, групповыми обсуждениями и игрой на музыкальных инструментах.
Частота каждого из этих видов деятельности оценивалась баллами: семь баллов за ежедневность, четыре - за несколько раз в неделю, и только один балл в случае, если участник занимался этим только однажды в неделю.
У участников, у которых было позже отмечено слабоумие, средний суммарный счет составлял семь баллов, т.е. каждый день они занимались только одним видом деятельности из шести.
Другие факторы образа жизни также связывают с риском развития возрастных проблем с памятью, болезнью Альцгеймера и ослабления умственных способностей:
Люди, способные переживать стресс, не впадая в нервозность, испытывают меньше проблем с памятью.
Физические упражнения помогут поддержать в тонусе не только тело, но и ум, поскольку они улучшают кровоснабжение мозга.
Активное использование интернета стимулирует активность мозга даже лучше, чем чтение, благодаря большему разнообразию принимаемых решений.
В новом исследовании приняли участие 488 здоровых пожилых людей в возрасте от 75 до 85. Их состояние отслеживалось на протяжении пяти лет. За это время у 101 из них развилось старческое слабоумие.
В начале исследования его участники должны были отмечать, насколько часто они занимались одним из шести видов деятельности, подразумевающем умственную работу: чтением, письмом, решением кроссвордов, настольными или карточными играми, групповыми обсуждениями и игрой на музыкальных инструментах.
Частота каждого из этих видов деятельности оценивалась баллами: семь баллов за ежедневность, четыре - за несколько раз в неделю, и только один балл в случае, если участник занимался этим только однажды в неделю.
У участников, у которых было позже отмечено слабоумие, средний суммарный счет составлял семь баллов, т.е. каждый день они занимались только одним видом деятельности из шести.
Другие факторы образа жизни также связывают с риском развития возрастных проблем с памятью, болезнью Альцгеймера и ослабления умственных способностей:
Люди, способные переживать стресс, не впадая в нервозность, испытывают меньше проблем с памятью.
Физические упражнения помогут поддержать в тонусе не только тело, но и ум, поскольку они улучшают кровоснабжение мозга.
Активное использование интернета стимулирует активность мозга даже лучше, чем чтение, благодаря большему разнообразию принимаемых решений.
>Чем вредна марихуана?
Обнаружению следов марихуаны в организме человека спустя длительный срок после курения «травы» способствуют стресс и резкое снижение веса.
Среди любителей покурить «травку» достаточно часто встречаются известные люди. Музыкантам и художникам, которые порой любят использовать дурман-траву в творческих целях, их баловство марихуаной, как правило, сходит с рук, а вот спортсмены одной сделанной не вовремя затяжкой могут перевернуть свою карьеру с ног на голову, поскольку им регулярно приходится сдавать тесты на допинг. В сходной ситуации находятся и автолюбители. Им гораздо реже приходится сдавать анализы на содержание алкогольных и наркотических веществ, но если в их крови будут обнаружены следы марихуаны, то жди беды: придется попрощаться либо с правами на длительный срок, либо с большой суммой денег.
Вопрос о том, как долго следы марихуаны содержатся в организме человека, до конца не исследован.
Очевидно, что есть прямая зависимость между тем, в каких количествах человек курил дурман-траву, и тем, сколько должно пройти времени, чтобы его анализы не показали следов марихуаны. Но точно сказать, сколько после одного выкуренного «косяка» автомобилисту нельзя садиться за руль, а спортсмену сдавать анализы, дабы не иметь проблем с местным антидопинговым агентством, никто не в силах.Пример некоего спортсмена, допинг-проба которого дала положительный результат на марихуану, хотя он целый месяц не курил «траву», вдохновил Джонатана Арнольда из Сиднейского университета на исследование механизма сохранения следов производных конопли в организме человека на длительный срок.
Ученые обратили внимание на то, что незадолго до сдачи положительного на марихуану допинг-теста спортсмен резко сбросил 4 кг.
Известно, что главным компонентом препаратов конопли является тетрагидроканнабинол (ТГК), который в чистом виде вызывает головокружение, галлюцинации, беспричинный страх и тому подобные неприятные ощущения. При употреблении марихуаны этот препарат попадает в кровь, откуда может быстро сорбироваться в жировые клетки, после чего медленно диффундировать обратно в кровь. ТГК легче попадает из крови в жировые клетки, чем возвращается оттуда в кровь, и поэтому постоянное потребление наркотических веществ из конопли может привести к тому, что производные ТГК будут постоянно находиться в жировых клетках.
Таким образом, в случае быстрого распада жировых клеток в организме ТГК возвращается в кровь, предположили Арнольд и его коллеги.
Распад жировых клеток, как известно, происходит, или когда человек резко сбрасывает вес, или когда он испытывает сильный стресс.Свое предположение ученые проверили на крысах. Как сообщает New Scientist, в течение десяти дней они каждый день вводили им ТГК. После этого, выждав два дня, они разделили крыс на три группы. Одной трети он ввели адренокортикотропный гормон (АКТГ), более известный, как «гормон стресса», другую лишили еды на сутки, а остальных оставили в покое в качестве контрольной группы.
Последующий анализ показал существенное различие количества ТГК в крови крыс из разных групп.
По сравнению с контрольной группы у крыс, которые целые сутки были лишены питания, количество ТГК в среднем было в два раза больше. У крыс, которые получали гормон стресса, уровень ТГК также был выше, чем у контрольных экземпляров. Результаты работы приняты к публикации в British Journal of Pharmacology.Впрочем, у ученых остались еще некоторые невыясненные вопросы, которые требуют дальнейших исследований. Самый главный из них заключается в том, что количество ТГК увеличилось только в течение двух дней после регулярного потребления конопляного препарата и после того, как они или оказались лишенными еды, или получали гормон стресса. Ученые полагают, что это связано с тем, что их эксперимент носил краткосрочный характер и при более длительном употреблении ТГК это вещество аккумулировалось бы в организме в больших количествах. Иначе не объяснить встречающийся порой высокий уровень ТГК в крови людей, которые уверяют, что давно не употребляли марихуану.
Результаты работы Арнольда и его коллег могут в дальнейшем пригодиться спортсменам и автолюбителям, попавшим в трудную ситуацию из-за своего желания.
Среди любителей покурить «травку» достаточно часто встречаются известные люди. Музыкантам и художникам, которые порой любят использовать дурман-траву в творческих целях, их баловство марихуаной, как правило, сходит с рук, а вот спортсмены одной сделанной не вовремя затяжкой могут перевернуть свою карьеру с ног на голову, поскольку им регулярно приходится сдавать тесты на допинг. В сходной ситуации находятся и автолюбители. Им гораздо реже приходится сдавать анализы на содержание алкогольных и наркотических веществ, но если в их крови будут обнаружены следы марихуаны, то жди беды: придется попрощаться либо с правами на длительный срок, либо с большой суммой денег.
Вопрос о том, как долго следы марихуаны содержатся в организме человека, до конца не исследован.
Очевидно, что есть прямая зависимость между тем, в каких количествах человек курил дурман-траву, и тем, сколько должно пройти времени, чтобы его анализы не показали следов марихуаны. Но точно сказать, сколько после одного выкуренного «косяка» автомобилисту нельзя садиться за руль, а спортсмену сдавать анализы, дабы не иметь проблем с местным антидопинговым агентством, никто не в силах.Пример некоего спортсмена, допинг-проба которого дала положительный результат на марихуану, хотя он целый месяц не курил «траву», вдохновил Джонатана Арнольда из Сиднейского университета на исследование механизма сохранения следов производных конопли в организме человека на длительный срок.
Ученые обратили внимание на то, что незадолго до сдачи положительного на марихуану допинг-теста спортсмен резко сбросил 4 кг.
Известно, что главным компонентом препаратов конопли является тетрагидроканнабинол (ТГК), который в чистом виде вызывает головокружение, галлюцинации, беспричинный страх и тому подобные неприятные ощущения. При употреблении марихуаны этот препарат попадает в кровь, откуда может быстро сорбироваться в жировые клетки, после чего медленно диффундировать обратно в кровь. ТГК легче попадает из крови в жировые клетки, чем возвращается оттуда в кровь, и поэтому постоянное потребление наркотических веществ из конопли может привести к тому, что производные ТГК будут постоянно находиться в жировых клетках.
Таким образом, в случае быстрого распада жировых клеток в организме ТГК возвращается в кровь, предположили Арнольд и его коллеги.
Распад жировых клеток, как известно, происходит, или когда человек резко сбрасывает вес, или когда он испытывает сильный стресс.Свое предположение ученые проверили на крысах. Как сообщает New Scientist, в течение десяти дней они каждый день вводили им ТГК. После этого, выждав два дня, они разделили крыс на три группы. Одной трети он ввели адренокортикотропный гормон (АКТГ), более известный, как «гормон стресса», другую лишили еды на сутки, а остальных оставили в покое в качестве контрольной группы.
Последующий анализ показал существенное различие количества ТГК в крови крыс из разных групп.
По сравнению с контрольной группы у крыс, которые целые сутки были лишены питания, количество ТГК в среднем было в два раза больше. У крыс, которые получали гормон стресса, уровень ТГК также был выше, чем у контрольных экземпляров. Результаты работы приняты к публикации в British Journal of Pharmacology.Впрочем, у ученых остались еще некоторые невыясненные вопросы, которые требуют дальнейших исследований. Самый главный из них заключается в том, что количество ТГК увеличилось только в течение двух дней после регулярного потребления конопляного препарата и после того, как они или оказались лишенными еды, или получали гормон стресса. Ученые полагают, что это связано с тем, что их эксперимент носил краткосрочный характер и при более длительном употреблении ТГК это вещество аккумулировалось бы в организме в больших количествах. Иначе не объяснить встречающийся порой высокий уровень ТГК в крови людей, которые уверяют, что давно не употребляли марихуану.
Результаты работы Арнольда и его коллег могут в дальнейшем пригодиться спортсменам и автолюбителям, попавшим в трудную ситуацию из-за своего желания.
>Польза рыбных дней
В настоящее время с каждым годом растет средний возраст людей, страдающих теми или иными сердечно-сосудистыми заболеваниями. Такая угрожающая ситуация побудила ученых-диетологов различных стран задуматься о профилактике болезней сердца и обратить более пристальное внимание на морепродукты, а в частности - на рыбу.
Связь между рыбой и сердцем выплыла в ходе большого исследования здоровья и образа жизни гренландских эскимосов. Эскимосы, питавшиеся почти исключительно животной пищей (рыбой и морским зверем) были, по тогдашним понятиям, готовыми кандидатами на ранний инфаркт. Они поглощали впечатляющие количества жира и холестерина и практически не ели овощей, фруктов и зелени. При этом сердца и сосуды эскимосов оказались в прекрасном состоянии. Именно после этого исследования рыбу и рыбий жир начали энергично пропагандировать как средство профилактики инфарктов.
Речь можно вести не только об эскимосах, но и о любых других жителях морских стран, например Японии и Италии. Они реже страдают сердечно-сосудистыми заболеваниями, ожирением и нарушениями функции щитовидной железы, чувствуют себя энергичнее и живут дольше, чем те, кто употребляет эту пищу редко.
Благодаря чему морепродукты настолько эффективны?
Если сравнивать с животным мясом, то морепродукты и рыба - это легкоусвояемый белок. Легко он усваивается потому, что, во-первых, в мышечной ткани рыбы, креветок, крабов и других обитателей морских глубин количество соединительной ткани, которая задерживает переваривание белка, приблизительно в 5 раз меньше, чем в мясе. Во-вторых, из-за того что их мышцы почти не содержат жира (жир, как известно, также добавляет нагрузку на пищеварительные железы). То есть вы никогда не почувствуете тяжести в желудке, если съедите порцию, скажем, рыбы. Благодаря этому морепродукты - незаменимая пища для тех, кто хочет чувствовать себя в тонусе без перерывов на послеобеденный сон и т. д.
Кроме того, в рыбьем белке есть все жизненно необходимые (т. н. незаменимые) аминокислоты. Отсутствие какой-нибудь из них в продукте питания может привести к задержке роста, уменьшению массы тела, развитию анемии, атеросклероза, иммунодефицита, невроза, депрессии, бессоннице, ускоренному старению кожи и другим проблемам со здоровьем.
В рыбе и других морепродуктах легкий не только белок, но и жир. Его там меньше, чем в мясе. К примеру, в сазане, треске, хеке его 3-6% (для сравнения, в мясе жира около 18%), что делает эту пищу диетической. А тот жир, который есть, - чистое лекарство. Наверняка многие его принимали в детстве.
Витамин D
Рыбий жир пополняет запасы витамина D, необходимого для полноценного усвоения кальция и фосфора. Из этих микроэлементов строятся кости, хрящи и другая соединительная ткань растущих организмов. Кроме того, фосфор, которым богаты все морепродукты, участвует в обмене веществ в нервной ткани, при его недостатке в питании человек становится раздражительным, его беспокоит дрожь и чувство онемения кожи.
Наибольшее количество витамина D содержится в палтусе. Чайная ложка жира из печени палтуса содержит запас витамина на 2 недели. Если учесть, что суточную норму витамина D превышать нежелательно, то печень палтуса лучше оставить в покое. А вот порция лосося (100 г) содержит как раз дневную норму - столько же, сколько 50 г селедки или 180 г баночных сардин.
Полиненасыщенные жирные кислоты
В рыбьем жире также содержатся полиненасыщенные жирные кислоты, которые обладают чудесным свойством препятствовать отложению холестерина на стенках сосудов, а значит, предотвращать развитие т. н. болезни старости - атеросклероза. Поэтому рыбу и другие морепродукты надо включать в рацион питания всем, кому за 40, - именно с этого возраста у людей начинают появляться первые бляшки в сосудах. Эти жирные кислоты производятся мельчайшими морскими водорослями.
Водоросли поедает мелкая рыбешка, ее, в свою очередь, рыбки покрупнее... Так по цепочке ценные жиры доходят до нас. В общем, такие жиры - лучшие друзья сердца и сосудов. Но этим их возможности не ограничиваются.
Полиненасыщенные жирные кислоты не только могут предотвратить злокачественное перерождение клеток, но и замедляют уже начавшийся процесс. Они незаменимы при хронических воспалениях и, в частности, при артрите. Колиты и вообще воспалительные процессы в кишечнике успокаиваются под влиянием этих жиров. Полезны они также при астме, некоторых кожных заболеваниях, болезнях почек, депрессии и синдроме хронической усталости.
Обычная скумбрия - один из лучших источников жирных кислот. Сразу за ней идет озерная форель, тихоокеанская и атлантическая сельдь, тунец и лососевые. А дорогой угорь и истекающий жиром палтус содержат их вдвое меньше, чем простая селедка.
Йод
Кроме того, в рыбе содержится достаточно дефицитного микроэлемента йода. Причем в самой легкой для усвоения форме - органической (в отличие от неорганического йода, для усвоения которого из соли и таблеток организму нужно потратить силы).
Если этот микроэлемент поступает в организм в недостаточном количестве, человек испытывает повышенную утомляемость (нередко за проявление йододефицита принимают синдром хронической усталости, причина которого находится преимущественно в слабом иммунитете), начинает страдать тугодумьем.
Но самые неприятные последствия йододефицита грозят беременным. Мама, которая во время первых трех месяцев после зачатия употребляла мало йода, рискует получить ребенка с врожденным кретинизмом. Кроме того, йододефицит может привести к таким врожденным заболеваниям, как глухонемота и косоглазие.
Микроэлементы
Помимо всего прочего, в рыбе много таких дефицитных микроэлементов, как медь и цинк. Каждый из них активизирует около сотни ферментативных реакций. К примеру, усвоение белка, построение половых клеток и клеток иммунитета, гормонов. Поэтому дары моря будут полезны всем как общеукрепляющее средство.
Сколько же нужно съедать рыбы для того, чтобы поддерживать все вышеперечисленные эффекты?
Эксперты ВОЗ утверждают, что для того чтобы по максимуму получить пользу от даров моря, их нужно съедать около 150 г 2-3 раза в неделю. Так что одного рыбного дня в неделю будет мало - устраивайте его несколько раз за 7 дней.
Связь между рыбой и сердцем выплыла в ходе большого исследования здоровья и образа жизни гренландских эскимосов. Эскимосы, питавшиеся почти исключительно животной пищей (рыбой и морским зверем) были, по тогдашним понятиям, готовыми кандидатами на ранний инфаркт. Они поглощали впечатляющие количества жира и холестерина и практически не ели овощей, фруктов и зелени. При этом сердца и сосуды эскимосов оказались в прекрасном состоянии. Именно после этого исследования рыбу и рыбий жир начали энергично пропагандировать как средство профилактики инфарктов.
Речь можно вести не только об эскимосах, но и о любых других жителях морских стран, например Японии и Италии. Они реже страдают сердечно-сосудистыми заболеваниями, ожирением и нарушениями функции щитовидной железы, чувствуют себя энергичнее и живут дольше, чем те, кто употребляет эту пищу редко.
Благодаря чему морепродукты настолько эффективны?
Если сравнивать с животным мясом, то морепродукты и рыба - это легкоусвояемый белок. Легко он усваивается потому, что, во-первых, в мышечной ткани рыбы, креветок, крабов и других обитателей морских глубин количество соединительной ткани, которая задерживает переваривание белка, приблизительно в 5 раз меньше, чем в мясе. Во-вторых, из-за того что их мышцы почти не содержат жира (жир, как известно, также добавляет нагрузку на пищеварительные железы). То есть вы никогда не почувствуете тяжести в желудке, если съедите порцию, скажем, рыбы. Благодаря этому морепродукты - незаменимая пища для тех, кто хочет чувствовать себя в тонусе без перерывов на послеобеденный сон и т. д.
Кроме того, в рыбьем белке есть все жизненно необходимые (т. н. незаменимые) аминокислоты. Отсутствие какой-нибудь из них в продукте питания может привести к задержке роста, уменьшению массы тела, развитию анемии, атеросклероза, иммунодефицита, невроза, депрессии, бессоннице, ускоренному старению кожи и другим проблемам со здоровьем.
В рыбе и других морепродуктах легкий не только белок, но и жир. Его там меньше, чем в мясе. К примеру, в сазане, треске, хеке его 3-6% (для сравнения, в мясе жира около 18%), что делает эту пищу диетической. А тот жир, который есть, - чистое лекарство. Наверняка многие его принимали в детстве.
Витамин D
Рыбий жир пополняет запасы витамина D, необходимого для полноценного усвоения кальция и фосфора. Из этих микроэлементов строятся кости, хрящи и другая соединительная ткань растущих организмов. Кроме того, фосфор, которым богаты все морепродукты, участвует в обмене веществ в нервной ткани, при его недостатке в питании человек становится раздражительным, его беспокоит дрожь и чувство онемения кожи.
Наибольшее количество витамина D содержится в палтусе. Чайная ложка жира из печени палтуса содержит запас витамина на 2 недели. Если учесть, что суточную норму витамина D превышать нежелательно, то печень палтуса лучше оставить в покое. А вот порция лосося (100 г) содержит как раз дневную норму - столько же, сколько 50 г селедки или 180 г баночных сардин.
Полиненасыщенные жирные кислоты
В рыбьем жире также содержатся полиненасыщенные жирные кислоты, которые обладают чудесным свойством препятствовать отложению холестерина на стенках сосудов, а значит, предотвращать развитие т. н. болезни старости - атеросклероза. Поэтому рыбу и другие морепродукты надо включать в рацион питания всем, кому за 40, - именно с этого возраста у людей начинают появляться первые бляшки в сосудах. Эти жирные кислоты производятся мельчайшими морскими водорослями.
Водоросли поедает мелкая рыбешка, ее, в свою очередь, рыбки покрупнее... Так по цепочке ценные жиры доходят до нас. В общем, такие жиры - лучшие друзья сердца и сосудов. Но этим их возможности не ограничиваются.
Полиненасыщенные жирные кислоты не только могут предотвратить злокачественное перерождение клеток, но и замедляют уже начавшийся процесс. Они незаменимы при хронических воспалениях и, в частности, при артрите. Колиты и вообще воспалительные процессы в кишечнике успокаиваются под влиянием этих жиров. Полезны они также при астме, некоторых кожных заболеваниях, болезнях почек, депрессии и синдроме хронической усталости.
Обычная скумбрия - один из лучших источников жирных кислот. Сразу за ней идет озерная форель, тихоокеанская и атлантическая сельдь, тунец и лососевые. А дорогой угорь и истекающий жиром палтус содержат их вдвое меньше, чем простая селедка.
Йод
Кроме того, в рыбе содержится достаточно дефицитного микроэлемента йода. Причем в самой легкой для усвоения форме - органической (в отличие от неорганического йода, для усвоения которого из соли и таблеток организму нужно потратить силы).
Если этот микроэлемент поступает в организм в недостаточном количестве, человек испытывает повышенную утомляемость (нередко за проявление йододефицита принимают синдром хронической усталости, причина которого находится преимущественно в слабом иммунитете), начинает страдать тугодумьем.
Но самые неприятные последствия йододефицита грозят беременным. Мама, которая во время первых трех месяцев после зачатия употребляла мало йода, рискует получить ребенка с врожденным кретинизмом. Кроме того, йододефицит может привести к таким врожденным заболеваниям, как глухонемота и косоглазие.
Микроэлементы
Помимо всего прочего, в рыбе много таких дефицитных микроэлементов, как медь и цинк. Каждый из них активизирует около сотни ферментативных реакций. К примеру, усвоение белка, построение половых клеток и клеток иммунитета, гормонов. Поэтому дары моря будут полезны всем как общеукрепляющее средство.
Сколько же нужно съедать рыбы для того, чтобы поддерживать все вышеперечисленные эффекты?
Эксперты ВОЗ утверждают, что для того чтобы по максимуму получить пользу от даров моря, их нужно съедать около 150 г 2-3 раза в неделю. Так что одного рыбного дня в неделю будет мало - устраивайте его несколько раз за 7 дней.
понедельник, 3 августа 2009 г.
>7 причин бесплодия или как родить здорового ребенка
Зачатие ребенка является актуальной проблемой для многих семей во всем мире. Новая диагностическая программа «Будущие родители», разработанная в клинике Московского института кибернетической медицины, позволяет эффективно помочь бездетным семейным парам. Рассказать о возможностях современной медицины в этой области мы попросили врача-эндокринолога высшей категории Елену СИНИЦЫНУ.
— Уважаемая Елена Николаевна, планирование беременности сейчас волнует многие семейные пары. Как забеременеть и родить здорового ребенка?
— Давайте сразу определимся с терминологией: бездетной считается пара, которая, не предохраняясь, ведет регулярную половую жизнь более двух лет, но зачатие ребенка не наступает. В этом случае ответ на вопрос о том, как забеременеть, будущие родители смогут получить у специалистов, обратившись в центр планирования семьи (или клинику бесплодия). В нашей клинике принято одномоментное обследование с целью выявления точной причины бесплодия, ведь их всего 7. Поочередно исключая одну причину за другой, можно добраться до сути проблемы.
— Неужели причин бесплодия всего семь? Вы можете рассказать о них подробнее?
— Начнем с первой — с отсутствия у мужчины достаточного количества полноценных сперматозоидов и снижения их активности и подвижности. Определить количество и активность сперматозоидов позволит несложный анализ — спермограмма. В 70-е годы считалось нормальным, если у мужчины было более 70% активных сперматозоидов. В наше время эта цифра снизилась до 50%. Таким образом можно исключить первую причину — мужское бесплодие.
— А что, сперматозоиды бывают неактивными?
— Сперматозоиды бывают разными. Мы говорим о «результативных», которые моментально устремляются к своей цели — женской яйцеклетке. Но, к сожалению, еще бывают неподвижные, слабо подвижные или движущиеся по кругу, что, согласитесь, бесполезно, поскольку цели они не достигают. В случае если доля активных сперматозоидов составляет менее 50%, ставят диагноз «мужское бесплодие». Вплоть до недавнего времени эта проблема считалась неразрешимой, и мужчина не мог стать отцом. Сегодня появились новые подходы в решении проблемы мужского бесплодия, а у многих мужчин — реальная возможность зачать ребенка.
— Это единственная причина, в которой «виновен» мужчина?
— К сожалению, нет. В очень редких случаях организм женщины по тем или иным причинам отторгает сперму данного мужчины посредством выработки специфических антител. Эта вторая причина бесплодия называется иммунологической несовместимостью.
— С мужчинами все понятно. А какие исследования предстоит пройти женщине?
— Основная цель обследования женщин — проследить все этапы образования, созревания и выхода яйцеклетки, готовой к оплодотворению. Женское бесплодие может быть связано с нарушением одного из этих этапов. Но прежде, чем говорить о созревании яйцеклетки, нужно убедиться в наличии у женщины регулярного менструального цикла как такового. Без этого планирование беременности невозможно.
Его отсутствие — и есть третья причина бесплодия. Как правило, всестороннее исследование гормонального статуса позволяет выявить данную причину и приступить к эффективному лечению.
Мужской половой гормон тестостерон (слева) и женский половой гормон эстроген (справа) являются активными участниками всех репродуктивных процессов (на фото — кристаллическая форма гормонов)
— Допустим, менструальный цикл у женщины в норме. Какие еще могут быть причины бесплодия?
— Еще одной, четвертой причиной бесплодия, правда, встречающейся редко, является нарушение процесса формирования «юной» яйцеклетки (фолликула). Самый простой способ проконтролировать образование фолликулов — это ультразвуковое исследование (УЗИ) яичников, которое проводится на седьмой-девятый день менструального цикла. В одном яичнике должно образоваться, как минимум, несколько фолликулов.
— А если с образованием фолликулов все нормально?.. Что тогда может вызывать женское бесплодие?
— А далее среди нескольких фолликулов должен созреть один — доминантный, то есть превосходящий остальные по размерам и непосредственно участвующий в овуляции. Происходит это ближе к середине менструального цикла (на одиннадцатый-тринадцатый день). И это можно наблюдать в ходе ультразвукового исследования. Несвоевременность и неполноценность созревания доминантного фолликула является пятой причиной бесплодия. Эта проблема бесплодия, называющаяся поликистозом яичников, встречается достаточно часто.
— Неужели поликистоз яичников — это всего лишь нарушение созревания доминантного фолликула? Мне всегда казалось, что это что-то страшное.
— На самом деле в этом названии нет ничего страшного. Поликистоз яичников, как и киста желтого тела — это всего лишь результат функциональных нарушений, связанных с образованием доминантного фолликула. Эти заболевания успешно поддаются эффективному и адекватному лечению. Главное — своевременно обратить внимание на эту проблему.
— Я слышала, что воспаление яичников может повлиять на зачатие ребенка. С чем это связано?
— Связь здесь прямая. Созревший доминантный фолликул должен разорвать оболочку яичника, а при воспалениях стенка значительно утолщается, соответственно, фолликул не может выйти из яичника. Это и есть шестая причина бесплодия. Перед тем, как забеременеть, необходимо провести анализ на наличие скрытых инфекций, в том числе половых, ведь именно они чаще всего вызывают вялотекущий воспалительный процесс в яичниках.
— Имеет ли значение состояние маточных труб?
— Вы правы, вышедшая из доминантного фолликула и готовая к оплодотворению яйцеклетка направляется к маточным (фаллопиевым) трубам и находится там, ожидая сперматозоид.
Естественно, если проходимость труб нарушена, оплодотворение будет крайне затруднено. И последней, седьмой причины бесплодия выступает именно непроходимость фаллопиевых труб. Для определения их проходимости применяют гистеросальпингографию. Суть этого метода заключается в том, что в полость матки вводится контрастное вещество и под рентген-контролем проверяется движение контраста по маточным трубам. Иногда этим методом можно и устранить женское бесплодие, восстановив проходимость маточных труб.
Яйцеклетка в окружении фолликулов Сперматозоид, «штурмующий» оболочку яйцеклетки
— Если все те причины бесплодия, о которых мы говорили, у семейной пары отсутствуют, что все же может препятствовать зачатию?
— Время способности созревшей яйцеклетки к оплодотворению. Дело в том, что созревшая яйцеклетка может «ожидать встречу» со сперматозоидом от 12 часов до нескольких дней. В этом случае лечение бесплодия не требуется, но для зачатия значимым фактором является синхронизация времени «встречи» сперматозоида с яйцеклеткой.
— Елена Николаевна, а в чем причина частых выкидышей, и можно ли их предотвратить?
— Предотвратить их возможно. Но для начала попытаемся понять, почему это происходит. По нашему мнению, саморегулирующаяся система организма постоянно оценивает состояние женщины и возможность реализации ею функции деторождения. Если в организме женщины есть нарушения, мешающие нормальному течению беременности, — организм предусмотрительно прерывает ее. Эти нарушения можно своевременно выявить и устранить, что позволит женщине родить здорового ребенка. В нашей клинике разработана диагностическая программа «Будущие родители», которая дает возможность выявить причины мужского и женского бесплодия.
— Правильно ли я поняла, что эта программа предназначена и для женщин, и для мужчин?
— Вы совершенно правы. В рамках этой программы обследование проходят как женщина, так и мужчина.
— Проводится ли в вашей клинике лечение бесплодия?
— Да, разумеется. И лечение это довольно эффективно. По результатам диагностической программы «Будущие родители» составляется индивидуальный план лечения для устранения именно той причины, которая была выявлена в процессе обследования. Лечение бесплодия можно провести как амбулаторно, так и в условиях нашего стационара.
— Этот стационар функционирует как клиника бесплодия или центр планирования семьи?
— Наша клиника многопрофильная, мы оказываем комплексную помощь. Ведь если в ходе обследования выяснится, что помимо проблем с зачатием, у пациента имеются и другие заболевания, зачем обращаться куда-то еще? Весь объем диагностических и лечебных мероприятий можно получить у нас. А попутно решить проблемы с кожей, снизить вес, повысить жизненный тонус!
— И в заключение нашей беседы, Елена Николаевна, что бы Вы пожелали нашим читателям в Новом году?
— Всего, чего обычно желают друзьям — счастья, здоровья, добра и мира в доме, а еще — никогда не терять надежды!
Беседовала Юлия БОЯРОВА
Журнал «Теленеделя»
от 13.02.2008
— Уважаемая Елена Николаевна, планирование беременности сейчас волнует многие семейные пары. Как забеременеть и родить здорового ребенка?
— Давайте сразу определимся с терминологией: бездетной считается пара, которая, не предохраняясь, ведет регулярную половую жизнь более двух лет, но зачатие ребенка не наступает. В этом случае ответ на вопрос о том, как забеременеть, будущие родители смогут получить у специалистов, обратившись в центр планирования семьи (или клинику бесплодия). В нашей клинике принято одномоментное обследование с целью выявления точной причины бесплодия, ведь их всего 7. Поочередно исключая одну причину за другой, можно добраться до сути проблемы.
— Неужели причин бесплодия всего семь? Вы можете рассказать о них подробнее?
— Начнем с первой — с отсутствия у мужчины достаточного количества полноценных сперматозоидов и снижения их активности и подвижности. Определить количество и активность сперматозоидов позволит несложный анализ — спермограмма. В 70-е годы считалось нормальным, если у мужчины было более 70% активных сперматозоидов. В наше время эта цифра снизилась до 50%. Таким образом можно исключить первую причину — мужское бесплодие.
— А что, сперматозоиды бывают неактивными?
— Сперматозоиды бывают разными. Мы говорим о «результативных», которые моментально устремляются к своей цели — женской яйцеклетке. Но, к сожалению, еще бывают неподвижные, слабо подвижные или движущиеся по кругу, что, согласитесь, бесполезно, поскольку цели они не достигают. В случае если доля активных сперматозоидов составляет менее 50%, ставят диагноз «мужское бесплодие». Вплоть до недавнего времени эта проблема считалась неразрешимой, и мужчина не мог стать отцом. Сегодня появились новые подходы в решении проблемы мужского бесплодия, а у многих мужчин — реальная возможность зачать ребенка.
— Это единственная причина, в которой «виновен» мужчина?
— К сожалению, нет. В очень редких случаях организм женщины по тем или иным причинам отторгает сперму данного мужчины посредством выработки специфических антител. Эта вторая причина бесплодия называется иммунологической несовместимостью.
— С мужчинами все понятно. А какие исследования предстоит пройти женщине?
— Основная цель обследования женщин — проследить все этапы образования, созревания и выхода яйцеклетки, готовой к оплодотворению. Женское бесплодие может быть связано с нарушением одного из этих этапов. Но прежде, чем говорить о созревании яйцеклетки, нужно убедиться в наличии у женщины регулярного менструального цикла как такового. Без этого планирование беременности невозможно.
Его отсутствие — и есть третья причина бесплодия. Как правило, всестороннее исследование гормонального статуса позволяет выявить данную причину и приступить к эффективному лечению.
Мужской половой гормон тестостерон (слева) и женский половой гормон эстроген (справа) являются активными участниками всех репродуктивных процессов (на фото — кристаллическая форма гормонов)
— Допустим, менструальный цикл у женщины в норме. Какие еще могут быть причины бесплодия?
— Еще одной, четвертой причиной бесплодия, правда, встречающейся редко, является нарушение процесса формирования «юной» яйцеклетки (фолликула). Самый простой способ проконтролировать образование фолликулов — это ультразвуковое исследование (УЗИ) яичников, которое проводится на седьмой-девятый день менструального цикла. В одном яичнике должно образоваться, как минимум, несколько фолликулов.
— А если с образованием фолликулов все нормально?.. Что тогда может вызывать женское бесплодие?
— А далее среди нескольких фолликулов должен созреть один — доминантный, то есть превосходящий остальные по размерам и непосредственно участвующий в овуляции. Происходит это ближе к середине менструального цикла (на одиннадцатый-тринадцатый день). И это можно наблюдать в ходе ультразвукового исследования. Несвоевременность и неполноценность созревания доминантного фолликула является пятой причиной бесплодия. Эта проблема бесплодия, называющаяся поликистозом яичников, встречается достаточно часто.
— Неужели поликистоз яичников — это всего лишь нарушение созревания доминантного фолликула? Мне всегда казалось, что это что-то страшное.
— На самом деле в этом названии нет ничего страшного. Поликистоз яичников, как и киста желтого тела — это всего лишь результат функциональных нарушений, связанных с образованием доминантного фолликула. Эти заболевания успешно поддаются эффективному и адекватному лечению. Главное — своевременно обратить внимание на эту проблему.
— Я слышала, что воспаление яичников может повлиять на зачатие ребенка. С чем это связано?
— Связь здесь прямая. Созревший доминантный фолликул должен разорвать оболочку яичника, а при воспалениях стенка значительно утолщается, соответственно, фолликул не может выйти из яичника. Это и есть шестая причина бесплодия. Перед тем, как забеременеть, необходимо провести анализ на наличие скрытых инфекций, в том числе половых, ведь именно они чаще всего вызывают вялотекущий воспалительный процесс в яичниках.
— Имеет ли значение состояние маточных труб?
— Вы правы, вышедшая из доминантного фолликула и готовая к оплодотворению яйцеклетка направляется к маточным (фаллопиевым) трубам и находится там, ожидая сперматозоид.
Естественно, если проходимость труб нарушена, оплодотворение будет крайне затруднено. И последней, седьмой причины бесплодия выступает именно непроходимость фаллопиевых труб. Для определения их проходимости применяют гистеросальпингографию. Суть этого метода заключается в том, что в полость матки вводится контрастное вещество и под рентген-контролем проверяется движение контраста по маточным трубам. Иногда этим методом можно и устранить женское бесплодие, восстановив проходимость маточных труб.
Яйцеклетка в окружении фолликулов Сперматозоид, «штурмующий» оболочку яйцеклетки
— Если все те причины бесплодия, о которых мы говорили, у семейной пары отсутствуют, что все же может препятствовать зачатию?
— Время способности созревшей яйцеклетки к оплодотворению. Дело в том, что созревшая яйцеклетка может «ожидать встречу» со сперматозоидом от 12 часов до нескольких дней. В этом случае лечение бесплодия не требуется, но для зачатия значимым фактором является синхронизация времени «встречи» сперматозоида с яйцеклеткой.
— Елена Николаевна, а в чем причина частых выкидышей, и можно ли их предотвратить?
— Предотвратить их возможно. Но для начала попытаемся понять, почему это происходит. По нашему мнению, саморегулирующаяся система организма постоянно оценивает состояние женщины и возможность реализации ею функции деторождения. Если в организме женщины есть нарушения, мешающие нормальному течению беременности, — организм предусмотрительно прерывает ее. Эти нарушения можно своевременно выявить и устранить, что позволит женщине родить здорового ребенка. В нашей клинике разработана диагностическая программа «Будущие родители», которая дает возможность выявить причины мужского и женского бесплодия.
— Правильно ли я поняла, что эта программа предназначена и для женщин, и для мужчин?
— Вы совершенно правы. В рамках этой программы обследование проходят как женщина, так и мужчина.
— Проводится ли в вашей клинике лечение бесплодия?
— Да, разумеется. И лечение это довольно эффективно. По результатам диагностической программы «Будущие родители» составляется индивидуальный план лечения для устранения именно той причины, которая была выявлена в процессе обследования. Лечение бесплодия можно провести как амбулаторно, так и в условиях нашего стационара.
— Этот стационар функционирует как клиника бесплодия или центр планирования семьи?
— Наша клиника многопрофильная, мы оказываем комплексную помощь. Ведь если в ходе обследования выяснится, что помимо проблем с зачатием, у пациента имеются и другие заболевания, зачем обращаться куда-то еще? Весь объем диагностических и лечебных мероприятий можно получить у нас. А попутно решить проблемы с кожей, снизить вес, повысить жизненный тонус!
— И в заключение нашей беседы, Елена Николаевна, что бы Вы пожелали нашим читателям в Новом году?
— Всего, чего обычно желают друзьям — счастья, здоровья, добра и мира в доме, а еще — никогда не терять надежды!
Беседовала Юлия БОЯРОВА
Журнал «Теленеделя»
от 13.02.2008
>Продукты, помогающие похудеть
Если хочется похудеть и сбросить несколько ненужных килограммов, делать это нужно постепенно, не впадая в состояние эмоционального напряжения, тревоги, паники. Медицине и диетологии хорошо известны продукты, которые вкусны и в то же время помогают похудеть.
Прежде чем принимать решение о похудании, нужно проверить объективно, на самом ли деле это необходимо. Для этого надо посчитать индекс массы тела. Считается он так: вес ( в кг) делится на рост ( в м!), и полученная цифра возводится в квадрат. Избыточным считается вес при индексе массы тела более 25.
При похудании нужно придерживаться трех основных принципов.
1.Следует избавиться от задержки жидкости в тканях организма.
Это часто бывает у беременных женщин, у женщин в периоде менопаузы, при приеме противозачаточных средств. Как этого добиться? Необходимо выпивать за день не менее 2 литров жидкости, постепенно, в перерывах между едой. Это в свою очередь облегчает выведение жидкости, аккумулированной в тканях, и уменьшает целлюлит. Пищевые продукты, содержащие магнезий – пиво (лучше без алкоголя), добавки витамина В6 (птица, рыба, черный хлеб) тоже помогают удалить лишнюю жидкость из организма.
Наиболее адекватные продукты в пищевом рационе пациента, стремящегося похудеть – это овощи и фрукты (кроме картофеля). Летом легко придерживаться диеты с мочегонным действием – салаты, дыни, арбузы, ананасы. Мочегонным эффектом обладают зеленый и красный чай. Постарайтесь максимально уменьшить количество соли в пище.
2. Необходимо использовать в диете клетчатку.
Клетчатка всегда должна присутствовать во всех диетах для похудания. Она обладает тремя важными свойствами.
-насыщает и уменьшает аппетит,
-способствует регулярному опорожнению кишечника,
-способствует увеличению концентрации «хороших» жиров в крови.
Клетчатка в больших количествах содержится в цитрусовых, манго, яблоках (с кожицей), бобах, фасоли, сое, ржи, пшенице,
семечках, сухих фруктах.
Заменив белый хлеб на черный,
можно потерять несколько килограммов за год. Рекомендуется принимать в день около 40 г клетчатки, но не больше. Слишком большая доза клетчатки может спровоцировать метеоризм и флатуленцию.
3. Следует избегать жирных продуктов.
Речь идет о высококалорийных продуктах с сатурированными жирами. Нужно отказаться от употребления в пищу полуфабрикатов и мучных изделий индустриального производства. Сливочное масло нужно употреблять в минимальных количествах. Чаще пользуйтесь оливковым маслом. Принимайте продукты богатые кальцием, так как они способствуют выведению жиров из организма. Молочные продукты должны быть обезжиренными. Не рекомендуется принимать сливки, мороженое. Углеводы – очень полезные вещества, но к сожалению – высококалорийные. Употребляйте их в умеренных количествах.
Прежде чем принимать решение о похудании, нужно проверить объективно, на самом ли деле это необходимо. Для этого надо посчитать индекс массы тела. Считается он так: вес ( в кг) делится на рост ( в м!), и полученная цифра возводится в квадрат. Избыточным считается вес при индексе массы тела более 25.
При похудании нужно придерживаться трех основных принципов.
1.Следует избавиться от задержки жидкости в тканях организма.
Это часто бывает у беременных женщин, у женщин в периоде менопаузы, при приеме противозачаточных средств. Как этого добиться? Необходимо выпивать за день не менее 2 литров жидкости, постепенно, в перерывах между едой. Это в свою очередь облегчает выведение жидкости, аккумулированной в тканях, и уменьшает целлюлит. Пищевые продукты, содержащие магнезий – пиво (лучше без алкоголя), добавки витамина В6 (птица, рыба, черный хлеб) тоже помогают удалить лишнюю жидкость из организма.
Наиболее адекватные продукты в пищевом рационе пациента, стремящегося похудеть – это овощи и фрукты (кроме картофеля). Летом легко придерживаться диеты с мочегонным действием – салаты, дыни, арбузы, ананасы. Мочегонным эффектом обладают зеленый и красный чай. Постарайтесь максимально уменьшить количество соли в пище.
2. Необходимо использовать в диете клетчатку.
Клетчатка всегда должна присутствовать во всех диетах для похудания. Она обладает тремя важными свойствами.
-насыщает и уменьшает аппетит,
-способствует регулярному опорожнению кишечника,
-способствует увеличению концентрации «хороших» жиров в крови.
Клетчатка в больших количествах содержится в цитрусовых, манго, яблоках (с кожицей), бобах, фасоли, сое, ржи, пшенице,
семечках, сухих фруктах.
Заменив белый хлеб на черный,
можно потерять несколько килограммов за год. Рекомендуется принимать в день около 40 г клетчатки, но не больше. Слишком большая доза клетчатки может спровоцировать метеоризм и флатуленцию.
3. Следует избегать жирных продуктов.
Речь идет о высококалорийных продуктах с сатурированными жирами. Нужно отказаться от употребления в пищу полуфабрикатов и мучных изделий индустриального производства. Сливочное масло нужно употреблять в минимальных количествах. Чаще пользуйтесь оливковым маслом. Принимайте продукты богатые кальцием, так как они способствуют выведению жиров из организма. Молочные продукты должны быть обезжиренными. Не рекомендуется принимать сливки, мороженое. Углеводы – очень полезные вещества, но к сожалению – высококалорийные. Употребляйте их в умеренных количествах.
Подписаться на:
Сообщения (Atom)
