>Продукты, помогающие похудеть

Если хочется похудеть и сбросить несколько ненужных килограммов, делать это нужно постепенно, не впадая в состояние эмоционального напряжения, тревоги, паники. Медицине и диетологии хорошо известны продукты, которые вкусны и в то же время помогают похудеть.

Прежде чем принимать решение о похудании, нужно проверить объективно, на самом ли деле это необходимо. Для этого надо посчитать индекс массы тела. Считается он так: вес ( в кг) делится на рост ( в м!), и полученная цифра возводится в квадрат. Избыточным считается вес при индексе массы тела более 25.
При похудании нужно придерживаться трех основных принципов.

1.Следует избавиться от задержки жидкости в тканях организма.
Это часто бывает у беременных женщин, у женщин в периоде менопаузы, при приеме противозачаточных средств. Как этого добиться? Необходимо выпивать за день не менее 2 литров жидкости, постепенно, в перерывах между едой. Это в свою очередь облегчает выведение жидкости, аккумулированной в тканях, и уменьшает целлюлит. Пищевые продукты, содержащие магнезий – пиво (лучше без алкоголя), добавки витамина В6 (птица, рыба, черный хлеб) тоже помогают удалить лишнюю жидкость из организма.


Наиболее адекватные продукты в пищевом рационе пациента, стремящегося похудеть – это овощи и фрукты (кроме картофеля). Летом легко придерживаться диеты с мочегонным действием – салаты, дыни, арбузы, ананасы. Мочегонным эффектом обладают зеленый и красный чай. Постарайтесь максимально уменьшить количество соли в пище.

2. Необходимо использовать в диете клетчатку.
Клетчатка всегда должна присутствовать во всех диетах для похудания. Она обладает тремя важными свойствами.
-насыщает и уменьшает аппетит,
-способствует регулярному опорожнению кишечника,
-способствует увеличению концентрации «хороших» жиров в крови.
Клетчатка в больших количествах содержится в цитрусовых, манго, яблоках (с кожицей), бобах, фасоли, сое, ржи, пшенице,


семечках, сухих фруктах.

Заменив белый хлеб на черный,
можно потерять несколько килограммов за год. Рекомендуется принимать в день около 40 г клетчатки, но не больше. Слишком большая доза клетчатки может спровоцировать метеоризм и флатуленцию.

3. Следует избегать жирных продуктов.
Речь идет о высококалорийных продуктах с сатурированными жирами. Нужно отказаться от употребления в пищу полуфабрикатов и мучных изделий индустриального производства. Сливочное масло нужно употреблять в минимальных количествах. Чаще пользуйтесь оливковым маслом. Принимайте продукты богатые кальцием, так как они способствуют выведению жиров из организма. Молочные продукты должны быть обезжиренными. Не рекомендуется принимать сливки, мороженое. Углеводы – очень полезные вещества, но к сожалению – высококалорийные. Употребляйте их в умеренных количествах.

> Пять опасностей, которым мы подвергаемся на солнце

01 Августа 2009

Человеческая кожа - уникальная защита, предохраняющая нас от воздействия внешнего мира. Наша кожа необычайно прочна и при этом эластична, защищает нас от холода и от жары, умеет убивать микробов и заживлять саму себя. Но и сама она нуждается в бережном отношении. Особенно знойным летом. Опасности, которые подстерегают нашу кожу летом: 1. Солнце. С тех пор как Коко Шанель заявила: «нет ничего ужаснее кожи цвета аспирина», мода на загар не проходит, приобретая порой чуть ли не маниакальный оттенок. Одновременно растет и заболеваемость раком кожи - меланомой. Если вы не стремитесь приобрести меланому, то с 10 часов утра до 16.00, а лучше до 17 часов даже не думайте выходить на солнце. В это время проще всего получить солнечный ожог, который не только плохо заживает, но и грозит тяжелыми последствиями. У тех, кто в течение жизни перенес шесть обжигающих «поцелуев» солнца, риск рака кожи возрастает вдвое. 2. Воздух. Даже летом мы много времени проводим в домах, офисах, машинах, где в этот сезон без остановки работают кондиционеры. Чем жарче на улице, чем интенсивнее работают эти агрегаты, тем больше забирают влаги из помещения. А сухой воздух иссушает и кожу. Пересушенная кожа старится почти вдвое быстрее. 3. Вода. Как ни странно, но чрезмерное купание тоже ведет к иссушению кожи. Дело в том, что от долгого пребывания в воде смывается защитная масляная пленка, покрывающая эпидермис и спасающая кожу от потери влаги. Самая опасная вода - в бассейнах, где для обеззараживания используют хлор. 4. Земля. Не ходите босиком в незнакомых местах, особенно на пляже, у бассейна, в бане, душе. Не надевайте чужую обувь и свою никому не давайте. Не пользуйтесь чужими полотенцами, мочалками, одеждой, головными уборами и детскими игрушками. Так вы убережетесь от микозов - грибковой инфекции, поражающей стопы и ногти. 5. Паразиты и микроорганизмы. Эта опасность уже не зависит от среды - ее можно встретить повсюду. Она исходит от крошечных паразитов и микроорганизмов, активизирующихся в летний период. Никогда не плавайте в водоеме, где живут утки! Там можно подхватить церкариоз, именуемый в народе «утиная болезнь» или «зуд купальщика». После заплыва чувствуется дискомфорт в разных частях тела, а через некоторое время появляются красные, нестерпимо зудящие волдыри. Это происходит оттого, что вода заражена церкариями - личинками утиных глистов шистосом, которые внедряются в поверхностные слои кожи и вызывают все описанные неприятности. Кожа как зеркало отражает состояние нашего здоровья. Специалист может читать по ней «историю болезни» любого внутреннего органа. Провокаторами внешних дефектов могут быть сбои в работе внутренних органов, а также вирусы, бактерии, грибки и паразиты. В появлении бородавок, папиллом, кондилом, герпеса виноваты вирусы. Прыщ на носу может свидетельствовать и о проблемах, к примеру, с кишечником. Между кожными высыпаниями и заболеваниями внутренних органов существует определенная закономерность. Поражения кожи на ногах обычно связаны с гипоацидным гастритом (воспаление слизистой желудка с пониженной секрецией) и панкреатитом, а на голове и руках - с нарушением функций поджелудочной и щитовидной желез. Вот, что еще отражает «кожаное зеркало»: 1.Красный цвет лица, особенно век, свидетельствует о неблагополучии с сердцем. 2.Иссиня-красные щеки - признак плохой работы митрального клапана с присоединившимися застойными явлениями в печени. 3.Белые пятна на щеках появляются при астено-невротическом синдроме с пониженным давлением. 4.Бледный цвет лица, кашель с одышкой, дрожь и озноб говорят о нарушении работы легких. 5.Темно-серая кожа лица, особенно на скулах и корне носа, и снижение слуха - сигнал о проблемах с почками или инфекции в мочевом пузыре. 6.Желтый цвет, желтые пятна на лице - свидетельства нездоровья печени, желчного пузыря, селезенки, поджелудочной железы, желудка. /Newsland/

>Рыбий жир улучшает память

19:04 27-07-2009  

Если регулярно на протяжении длительного времени принимать рыбий жир, то работу головного мозга можно существенно улучшить. Об этом свидетельствуют данные недавнего исследования, согласно которому мозг омолаживается на целых три года благодаря 6-месячному приёму пищевой добавки с Омега-3 жирными кислотами. Данный факт удалось установить сотрудникам бионаучной компании «Мартек». Они вели наблюдение за 485 здоровыми людьми, средний возраст которых составлял 70 лет, и в результате обнаружили, что прием рыбьего жира как минимум улучшил способность мозга к обучению у испытуемых. Полученные учёными данные позволили им надеяться на то, что рыбий жир в дальнейшем поможет предотвращать болезнь Альцгеймера. В том случае, если она диагностирована на ранней стадии, передает MyJane.ru.

>Найдено необычное свойство арбузов

23.07.2009 01:54 
 
Арбуз содержит вещества, которые благоприятно воздействуют на кровеносные сосуды подобно "Виагре" и даже могут увеличить сексуальное влечение. Такой вывод сделали американские ученые после проведенных исследований.

"Чем больше мы изучаем арбузы, тем больше понимаем, насколько они удивительны, - говорит доктор Бхайму Патил, директор Техасского исследовательского центра фруктов и овощей. - С каждым исследованием список важных оздоровительных свойств этой ягоды становится все более длинным".

Как выяснили американские ученые, арбуз является не только большой, популярной и вкусной летней ягодой, но и очень полезным для здоровья продуктом. Согласно исследованию, проведенному специалистами, полосатый красавец богат калием, магнием, клетчаткой, витаминами C, PP и фолиевой кислотой. Поскольку основу арбуза составляет клетчатка и вода с растворенными в ней витаминами и микроэлементами, ягода помогает очистить почки, а также справиться с излишками холестерина.

Кроме того, среди полезных свойств арбуза, которые в последнее время все больше приковывают к себе внимание ученых, замечена способность к расслаблению кровеносных сосудов, подобно тому, как это делает знаменитый препарат "Виагра", сообщает ИА "Росбалт".

"Хотя арбузы, возможно, не так эффективны в борьбе с импотенцией, как "Виагра", - говорит доктор Патил, - однако это хороший способ расслабить кровеносные сосуды без каких-либо побочных эффектов".

Ученые доказали, что после потребления арбуза содержащееся в нем вещество через определенные ферменты преобразуется в аминокислоту, которая и оказывает благоприятное воздействие на сердце и всю систему кровообращения, поддерживает в хорошем состоянии иммунную систему и является очень полезной для людей, страдающих ожирением и диабетом второго типа. Кроме того, поедание приятного летнего лакомства способствует удалению из наших организмов аммиака и других ядовитых составов.

>15 продуктов, помогающих легко похудеть

Если включить в свой ежедневный рацион питания определенные продукты, то процесс похудения пройдет намного проще. О каких именно продуктах идет речь?

Американские диетологи проанализировали данные многочисленных исследований и составили список из 15 общедоступных продуктов, которые не только невероятно полезны для здоровья, но и способствуют похудению.

Если в вашем ежедневном рационе питания будут преобладать эти суперпродукты, то вам будет гораздо проще вернуть стройность и сохранить безупречную фигуру, утверждают специалисты.

15 продуктов, помогающих легко похудеть:
яйца
бобовые
зеленый салат
груши
грейпфрут
орехи
злаки
супы
постная говядина
тофу
оливковое масло
зеленый чай
корица
уксус
красный перец.


Более того, если диета будет состоять только из этих продуктов, то процесс похудения пройдет не только легко, но и быстро.

>Журнал Forbes опубликовал список самых полезных для здоровья человека продуктов

Журнал Forbes опубликовал список самых полезных для здоровья человека продуктов вне зависимости от страны происхождения, кулинарной традиции или лечебной диеты.
Как сообщает Trend News, к таким продуктам причислены ягоды, орехи и бобовые, входящие в меню всех долгожителей. А гранатовый сок, способствующий понижению давления и борьбе с раковыми клетками, в придачу назван «природной виагрой».

Forbes опровергает настороженное отношение авторов ряда популярных в мире диет к мясу, утверждая, что натуральное мясо скота, взращенного на зеленых пастбищах, является одним из самых здоровых и необходимых для жизнедеятельности человека продуктов.

К поставщикам жизненно важных для организма питательных компонентов отнесены свежее молоко и яйца, а также отловленный в океане, а не выращенный фермерами лосось.

Журнал напоминает, что в мире нет «плохих» овощей, особо отмечая питательную ценность капусты - будь-то обычная кочанная, брокколи или брюссельская. Целительная сила яблока также проверена долгой историей человечества, ставя его на вершину фруктовых предпочтений.

Лук и чеснок безусловно рекомендованы к рациону тех, кто заботится о своем долголетии. И, конечно, среди напитков первенство удерживает эликсир здоровья - зеленый чай.
Все перечисленные продукты для сохранения их целебных свойств нужно употреблять сырыми или минимально подвергать обработке, полагает Forbes.

/TrendNews/

>Кремниевая вода исцеляет от 100 болезней

>Гюрза в столице Азербайджана – SOS!

 В большинстве случаев змеи жалят в случае самозащиты

Не успело лето окончательно вступить в свои законные владения, а телефон уже разрывали тревожные звонки соседей по даче в поселке Пиршаги – «приезжайте скорее, пора чистить участки от травы, тут полно змей!»

То, что в последние годы отмечается рост количества отравлений змеиным ядом, токсикологи подметили уже давно. Судя по свидетельствам жителей Абшерона, в этом году ползучие твари побили все рекорды по размножению. 

Как известно, наибольшее количество укусов приходится именно на летний период. И связано это не только с тем, что именно в это время люди «посягают» на ареалы естественного обитания змей, но и с тем, что с наступлением тепла эти пресмыкающиеся покидают свои норы и расползаются в разные стороны. Кроме того, отмечено, что именно при высокой температуре змеи наиболее агрессивны. Ежегодно в нашей стране отмечается по нескольку сотен случаев острых отравлений ядом этих «гадов ползучих». Как же обезопасить себя от укуса змеи?

За ответом на этот мы обратились к ведущему токсикологу республики, сотруднику Азербайджанского медицинского университета Исмаилу Эфендиеву. 

Гюрза в столице

В последнее время все чаще встречаются случаи появления змей в черте города. Причина легко объяснима - город с каждым годом разрастается и расстраивается до ареалов обитания змей. По словам И.Эфендиева, наибольшее количество укусов гюрзы приходится на Абшеронский полуостров и прилегающие к нему районы. Что до города, то наиболее опасными в плане «встреч» со змеями можно назвать Патамдарт, Ахмедлы, Сахил, Бакиханова, Бинагади, Гюнешли и «8-й км.». В центре Баку можно встретить водяных ужей – в сырых подвалах зданий. Помимо ужей в городе и на его окраинах часто встречается ошейниковая контия. Она, как и водяные ужи абсолютно безвредна, чего не скажешь о полознях, которые представляют опасность. 

Изо всех ядовитых змей наиболее распространена в Азербайджане гюрза Закавказская. Излюбленные места обитания гюрзы – пустыри, виноградники, каменные карьеры, ну и, конечно, места вблизи источников воды. Встречается она во всех районах страны, но особенно часто на территории степных и предгорных районов. Отличить гюрзу легко по внешнему виду: светло-серая, серо-желтая, просто серая либо серо бурая (окрас зависит от места обитания), эта змея является самым крупным представителем своего семейства. Длина ее достигает 1500 – 1700 мм., толщина достигает толщины руки взрослого человека. Вдоль спины - большие темные пятна. Отличительный признак - плоская треугольная однотонная, без рисунка голова, резко ограниченная от туловища.

Укус после смерти

Как отметил И.Эфендиев, в большинстве случаев змеи жалят в случае самозащиты. Если вы невзначай на нее наступите, то реакция будет мгновенной. Существует целый свод основных правил по «технике безопасности» поведения в отношении змей. 

Чтобы совсем спокойно чувствовать себя в загородном доме, лучше всего заделать все ненужные отверстия в основании строений. Не стоит устраивать за участком открытых ям для мусора, завалов из обрезанных веток и т. д. И можно завести ежика. Это безобидное существо - природный враг всех пресмыкающихся. Чтобы змеи не приползали во дворы и деревянные постройки, существует очень простая мера предосторожности: смазывать порог свежей горчицей. Змеи очень чувствительны к ней и никогда не переползают предметы, на которые нанесен слой горчицы. Если все же «нашествия» избежать не удалось, и вам пришлось убить змею, помните - даже мертвая змея обладает так называемым «рефлексом защиты» и способна укусить через несколько часов после своей смерти. 

По словам И.Эфендиева, последствия отравления организма, в конечном счете, зависят от пропорций между весом тела пострадавшего и количеством введенного токсина. Чем человек тяжелее, тем количество яда, поступившего в организм на килограмм его веса, меньше, и состояние укушенного лучше. Поэтому в зоне особого риска находятся маленькие дети. Змеиный яд содержит много активных веществ, в частности ферментов, которые вызывают нарушение сосудистой и клеточной проницаемости, внутрисосудистое свертывание крови. На месте укуса змеи видны две ранки от ее ядовитых зубов. Вскоре возникает значительная местная болевая реакция, быстро распространяющийся отек, возможно образование больших кровоизлияний. При попадании яда в кровь общая реакция нередко проявляется сразу, в других случаях действие развивается через 30 - 60 минут: головокружение, сонливость, головная боль, тошнота, рвота, кровотечение из слизистых оболочек, частый пульс, коллапс, иногда возбуждение и судороги. Смертельный исход редок и возникает через 1-2 суток при явлениях коллапса и остановки дыхания. 

Правила безопасности: 

Если вы увидели змею, не надо ее убивать, а также тревожить или ловить! Между прочим, от 50 до 70% укусов змей спровоцированы самими людьми. Практически от любой змеи можно убежать. Змея никогда не станет преследовать человека. 

Помните, что змеи наиболее активны в ночное время летних месяцев года. Отдыхая за городом, старайтесь не попадать руками или ступнями ног в расщелины скал, камней. Не поднимайте старые деревья, древесные завалы, кучи опилок или скошенную траву. 

Избегайте густой высокой травы. Имейте при себе длинную палку, с помощью которой легко прокладывать дорогу в траве. 

Как помочь: 

Укушенного змеей нужно уложить в тень так, чтобы голова была ниже уровня тела, с целью улучшения мозгового кровообращения. Во-первых, при укусе змеи ни в коем случае нельзя паниковать. Следует успокоить пострадавшего, снять все ювелирные украшения и одежду в месте укуса. Затем нужно промыть это место чистой водой с мылом или перекисью водорода, не стараясь остановить небольшое кровотечение. Можно дать обезболивающее средство: анальгин, баралгин и т. д. 

Укушенную руку врач рекомендует подвесить на уровне сердца. Если это нога, то наложить шину, фиксирующую в двух суставах. Транспортировать таких пострадавших нужно лежа. 

Стоит выдавить хотя бы часть яда с кровью, разрезав предварительно каждую ранку крест-накрест на 1 сантиметр вглубь. 
Отсасывать яд из ранки укуса можно только в том случае, если не повреждены полость рта и зубы. Проделывая эту процедуру в течение 5-7 минут, можно удалить до 40% яда. Яд необходимо сразу сплевывать. Необходимо промыть ранку светло-розовым раствором марганцовки или перекисью водорода и перевязать. Пораженную конечность для уменьшения поступления яда в лимфатическую систему нужно держать в неподвижности. 
Стоит обеспечить пострадавшему полный покой и обильное теплое питье. 
Ну и разумеется, как можно быстрее доставить пострадавшего в больницу. 

Желательно обратиться к врачу не позже, чем полтора-два часа после укуса, а в жаркое время дня не позднее часа. Кстати, на скорость и силу отравления при змеином укусе влияет и то, сколькими клыками змея укусила. Если обоими, то это полная доза, а если это один клык, то половины дозы, а значит 3-4 часа в запасе.

Ни в коем случае нельзя: 

Накладывать жгут. Во-первых, он не препятствует проникновению яда в вышележащие ткани, а во-вторых, жгут, особенно при укусах гюрзы и гадюки, пережимая сосуды, способствует еще большему нарушению обмена веществ в тканях пораженной конечности. В результате усиливаются их омертвение и распад, что чревато тяжелейшими осложнениями. Прижигать ранку раскаленным металлом, спичками, порошком марганцовки и т.д. - это еще больше повреждает ткани. 

Пить спиртные напитки. Алкоголь не является противоядием, как полагают некоторые, а, наоборот, затрудняя выведение яда из организма, усиливает его действие. 

Лейла Лейсан

>Солнечный свет может стать спасением от мужского бесплодия

Ежедневная доза солнечного света помогает поддерживать мужскую репродуктивную функцию.
Как сообщает Day.Az со ссылкой на Health-ua, австралийские специалисты рекомендуют для успешного зачатия ребёнка мужчинам чаще гулять в солнечную погоду и получать адекватные уровни ультрафиолета. Медики рассмотрели здоровье 794 мужчин, у трети их которых был зафиксирован дефицит витамина D, фолата и завышенное количество гомоцистеина - аминокислот в кровяных клетках, связанных с токсичностью. 

Врачи утверждают, что нехватка солнца сокращает количество сперматозоидов и уменьшает вероятность оплодотворения яйцеклетки. Простой способ достигнуть желаемой беременности при мужском бесплодии - это ежедневная прогулка в ясный день для мужчин, говорят терапевты. Также следует обогатить питание жирной рыбой и яйцами, которые богаты витамином D, и естественными поливитаминами и антиоксидантами. 

После таких мер у 75% пациентов улучшилась репродуктивная функция. Ультрафиолет эффективно предотвращает фрагментацию ДНК спермы - важный фактор мужского бесплодия, развивающийся в большинстве случаев из-за клеточных повреждений в результате инфекции, чрезмерного курения или пожилого возраста отца. Уровни солнечного света напрямую коррелируют со способностью к зачатию среди мужчин, констатируют клиницисты Сиднейского университета.

>Занятие йогой оказывает влияние на рост человека

После девятинедельной программы йоги у пожилых женщин улучшилась координация движений, при этом они вытянулись на сантиметр в росте.
Об этом сообщили американские ученые.

Как передает Day.Az со ссылкой на Medicus, ученые провели исследование среди 24 женщин в возрасте 65 лет и старше. Женщины занимались йогой по пол часа два раза в неделю, постепенно увеличивая интенсивность упражнений. После прохождения программы женщины могли пройти больше и дольше устоять на одной ноге. 

Также они чувствовали себя увереннее в способности балансировать движения во время ходьбы и стоя на одном месте, сказали ученые. По мнению ученых женщинам удалось с помощью занятий йогой сбалансировать вес в области коленной чашечки и распределить его равномерно у основания ног, когда они шли или стояли. 

Исследователи отметили, что важна и сила, и гибкость для того, чтобы пожилые люди могли избежать падения и дисбаланса движений. Ученые планируют дальнейшие исследования для изучения эффективности программы Iyengar, в надежде устранить дисбаланс движений у людей преклонного возраста.

>Новый гормон лечит женское бесплодие

Гормон кисспептин, открытый в 1999 году, может стать новым средством для лечения бесплодия у женщин, потерявших способность иметь детей из-за низкого уровня половых гормонов.
Таковы результаты работы, проведенной в Имперском колледже Лондона группой учёных.

Как передает Day.Az со ссылкой на Medicus, в исследовании под руководством Уолджита Диллоу приняли участие 10 женщин, у которых отсутствовали менструации. Применение киссептина привело к 48-кратному увеличению уровня лютеинизирующего гормона (ЛГ) и 16-кратному увеличению уровня фолликулостимулирующего гормона (ФСГ) у испытуемых. 

Именно от этих гормонов зависит возникновение овуляции, а следовательно, возможность зачатия. Действие кисспептина связано с тем, что это вещество увеличивает активность клеток гипоталамуса, выделяющих гормон гонадолиберин, который, в свою очередь, управляет уровнем ЛГ и ФСГ. 

«Это восхитительный результат, - заявил Диллоу, - он означает, что лечение киссептином может восстановить репродуктивную функцию у женщин с низким уровнем половых гормонов». 

Сейчас в подобных ситуациях применяют прямую гормональную стимуляцию яичников, что вызывает различные побочные эффекты и приводит к многоплодным беременностям. Киссептин, по выражению профессора Ричарда Андерсона из Университета Эдинбурга, позволяет мягко «разбудить» репродуктивную систему, давая при этом возможность работать естественным регулирующим и защитным механизмам организма. В ближайшее время исследователи намерены определить наиболее эффективный порядок применения кисспептина для лечения бесплодия.